ワンパンで簡単♪ふわとろ納豆カルボナーラ | How To Make Yummy Carbonara With Fluffy Natto

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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ワンパンで簡単♪ふわとろ納豆カルボナーラ | How To Make Yummy Carbonara With Fluffy Natto

納豆に○○を入れるだけでこんなにふわとろに!?
クリーミーな簡単カルボナーラにふわふわ食感の納豆が相性抜群♪
コラーゲンとイソフラボンが摂れる発酵コラーゲン納豆で、おいしく栄養チャージ♪
[Presented by タカノフーズ]

↓マイナビウーマンで「キレイを目指そう!毎日の納豆で“ぷるるん習慣♡”」について記事を掲載中♪
https://woman.mynavi.jp/tu/181012_takanofoods/

■材料(1人分)
・スパゲッティ    80g
・ベーコン      2枚
・発酵コラーゲン納豆 1パック
・卵         1個
・サラダ油      小さじ1
・粉チーズ      大さじ2

☆調味料
・水         100cc
・牛乳        300cc
・塩         小さじ1/4
・コンソメ      小さじ1/2

■手順
1.ベーコンは細切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。
2.ボウルに納豆を入れて混ぜ、付属のたれ・からし、卵白を加えてふんわりとするまで混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色が付くまで中火で炒める。
4.3に☆を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、表記の時間より1分短くゆで、粉チーズを加えて混ぜる。
Point:たまにかき混ぜましょう。水分が足りなくなったら少しずつ牛乳を加え、硬さを調節しましょう。
5.器に4を盛り、2 をかけて卵黄をのせ、お好みのハーブを飾る。

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