ぷるんと魅力的♪レンジでわらび餅風 | How To Make Warabimochi with Microwave

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ぷるんと魅力的♪レンジでわらび餅風 | How To Make Warabimochi with Microwave

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《レシピの詳細はこちら!》

みずみずしくもっちりとした食感がたまらないわらび餅。わらび粉を使わず片栗粉で、火を使わずにレンジでできるお手軽簡単レシピです♪

■材料 (2人分)
・片栗粉  大さじ3
・砂糖   大さじ4
・水    150cc
・きな粉  大さじ2
・黒蜜   大さじ2

■手順
⑴ ボウルに片栗粉、砂糖を入れて、水を少しずつ加えてその都度混ぜる。
⑵ 1をラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して、取り出して混ぜる。これをあと2回繰り返して、とろみがついたらゴムベラで混ぜる。(ダマができないようによく混ぜましょう。)
⑶ 2を氷水を入れたボウルに落とし、一口大にちぎりながら冷やし固める。水気を切る。
⑷ 別のボウルにきな粉、3を入れて全体にまぶす。
⑸ 4を器に盛り、黒蜜をかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/210373376072483195

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら!》

ぷるぷる食感!ほうじ茶ラテ風わらび餅
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