楽しく自由研究!色鮮やかな『噴水フルーツポンチ』【料理レシピはParty Kitchen🎉】

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楽しく自由研究!色鮮やかな『噴水フルーツポンチ』【料理レシピはParty Kitchen🎉】

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今回は、噴水フルーツポンチです😋
海をイメージした青色のクラッシュゼリーも作ってみました!
簡単にできるので、是非作ってみてね!
夏といえば””自由研究””!いろんな炭酸にメントスを入れて
メントスガイザーがもっとも発生するのはどれか試してみるよ👍

参考ページ
https://uranaru.jp/topic/1042440

メントスコーラの原理をわかりやすく説明、簡単な方法と正しいやり方

https://www.shizecon.net/award/detail.html?id=206 byざわわ

◆量 約3人前
◆時間 00:40

◇道具
小鍋
ボウル
▽牛乳寒天の食材
水 150ml
粉末寒天 2g
砂糖 15g
牛乳 100
▽クラッシュゼリーの食材
粉ゼラチン 3g
水 200ml
ブルーハワイ 50ml
▽盛り付けの食材
フルーツカクテル 1缶
炭酸 1本
メントス 2~3粒

◇手順
▽牛乳寒天
1. 鍋に水、粉末寒天を入れたら煮立たせ約2分程よく混ぜる。
2. ①に砂糖を加え煮溶かし、火を止めて牛乳を加える。
3. 容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
4. 固まったら、一口サイズにする。
▽クラッシュゼリー
1. ゼラチンに大さじ1の水を入れふやかす。
2. 小鍋にブルーハワイ、水を入れ中火にかける。沸騰直前になったら火を止め①を加え溶かす。
3. 容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
4. フォークなどで混ぜる。

▽盛り付け
1. 深めのボウルの真ん中にペットボトルなどの容器を置き、周りにお好みのフルーツ、クラッシュゼリーをいれる。
2. 真ん中の容器に炭酸をそそぎ、メントスを入れる。

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