本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ

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本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ

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▼1人前の材料
グアンチャーレ30~50g
(パンチェッタまたはベーコンでも可)

粉チーズ10~15g
(ペコリーノロマーノまたはパルミジャーノレッジャーノ)

全卵1個

卵黄1個

黒コショウ適量

パスタ100g
スパゲッティまたはスパゲットーニ

▼このレシピに使った材料・おすすめの器材
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