【エレクトリックナイト】レインボービーフロール

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【エレクトリックナイト】レインボービーフロール

【エレクトリックナイト】レインボービーフロール #ロティサリーグリル&スモーク
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#ホームパーティー #パナソニッククッキング #ロティサリーグリル&スモーク #PR

■材料
レインボーロール2本分

ご飯 480g(各色80g)

《ローストビーフ》 
牛肉 600g×2本
塩 各小さじ2
コショウ 各小さじ2

海苔 各1枚
グリーンリーフ 各大2枚

(赤)キムチの汁 14ml
(オレンジ)福神漬けの汁 14ml
(黄)たくあんの汁 14ml
(緑)茄子漬けの汁 10ml、重曹(食用) 少々、たくあんの汁 4ml
(青)茄子漬けの汁 14ml、重曹(食用) 少々
(紫)茄子漬けの汁 14ml

マヨネーズ 適量

■手順
1. ご飯にそれぞれの材料で色付けする。
2. 牛もも肉に塩コショウで下味をつけ、ロティかごに入れる。
3. オートメニューのローストビーフ・仕上がり調節「弱」で焼く。
4. 粗熱が取れたら、3cm×3cm×20cmの拍子木切りにする。残りは薄くスライスする。
5. ラップの上に海苔を置き、6色の寿司飯を広げる。グリーンリーフと拍子切りにしたローストビーフを並べる。
6. 手前から巻き、5分ほど休ませる。
7. 別のラップに薄切りにしたローストビーフを並べ、その上に(6)を置いて巻き込む。
8. 再度5分休ませ、ラップをはずして食べやすい大きさに切り分けたら完成!お好みでマヨネーズをつけて食べる。

■スタイリングポイント
トランプやビリヤードを置いて、遊び心溢れるスタイリングに!
暗めのベースカラーが料理と装飾のレインボーカラーを目立たせます。
カラフルな電球、光る風船や蛍光アイテムを使って夏のパーティシーンを盛り上げよう!

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