ほんと絶品!ウィークエンドシトロン | Lemon Butter Cake with Lemon glaze

cook kafemaru
スポンサーリンク
ほんと絶品!ウィークエンドシトロン | Lemon Butter Cake with Lemon glaze

ほんと絶品!ウィークエンドシトロン | Lemon Butter Cake with Lemon glaze

When life gives you lemon, make a cake!
Moist and buttery texture, one of my fave sweet and sour taste of lemon very quickly. Yuuuuummmmy!

ずっとバターケーキを焼いていました、、家のあちこちにバターケーキがあります、笑  たまたま国産レモンを見つけたので美味しいケーキにしたいと思ったのが始まりです、、、。
何度も何度もやってみて、ほんとうに美味しい「ウィークエンドシトロン」が出来ました。レモン好きな人がいたら、迷わず作ってみてください。
ほんとうに美味しいです!
バターケーキは粉類を入れてから混ぜすぎないようにするんですが、これは混ぜちゃって大丈夫です。ツヤがでるまでしっかり混ぜます。
ただし、焼きすぎるとパサつきます。
グラスアローは薄目にかけると、全体のバランスがいいです。
こってりの重たいグラスアローだと合いません。
サイドまで綺麗にかけるのが大変な時は上だけでもokです。
しっとりほろっとするケーキです^^

チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403

【Ingredients】18×8cm (7x3inch) loaf pan
100g Unsalted butter(room temperature)
90g Granulated sugar
80g Eggs (room temperature)
1ts lemon Zest
15g lemon juice

100g cake flour
20g Almond powder
2g baking powder

For lemon glaze
100g Powdered sugar 
20g lemon juice

【材料】18×8パウンド型
無塩バター 100g(室温)
グラニュー糖 90g
卵 80g(室温)
レモンの皮 小さじ1
レモン果汁 15g

薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー 2g

グラスアロー:
粉糖 100g
レモン果汁 20g

DOVA-SYNDROME
*music「寒い季節でも」しんさんわーくす

コメント

飯テロ動画アンテナ