奶燉蘑菇花椰菜|超簡單蔬食料理|菜單研究所047

菜單研究所
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 255大卡
蛋白質 20.5大卡
脂肪 6.3大卡
碳水 35公克

(參考資料:衛福部食品營養成分資料庫)

食材:
花椰菜 一顆約500公克
蘑菇(洋菇) 約200公克
牛奶 150公克
蒜頭 2顆
黑胡椒 少許

總花費 約120 (洋菇較貴我買72元)

製作時間 15分鐘

コメント

  1. 賴姿螢 より:

    請問你的一餐除了吃這道料理外 還會配一些飯吃嗎?

  2. 林蝦米 より:

    很少有頻道像這樣位新手著想,不管是食材的取得(全聯就買得到),還是料理的方法,原本只會煮泡麵的我也試著煮了很多菜,真的很貼心!!

  3. Kuan Hsiu Tseng より:

    低卡,價值營養高,很棒👍。太適合減肥了

  4. Chen Winnie より:

    真的給新手很多鼓勵呀:)

  5. 吳奇鴻 より:

    這道菜簡直大愛啊,到現在煮4次了

  6. kaiyee khoo より:

    如果煮好了放冰箱幾個小時後再用微波爐叮熱吃,牛奶會變質嗎?

  7. 御宅です より:

    請問一下用 almond milk 可以嗎?有點乳糖不耐症⋯⋯

  8. sj Su より:

    吃奶會烙賽可不加嗎

  9. Molu K より:

    太實用了!!謝謝你!

  10. 蔡香格 より:

    請問花椰菜怎麼清洗??

  11. 迪亞狼 より:

    對新手來說,清楚明瞭,影片資訊欄也寫清楚熱量&食材重量,且不像多數食譜會使用難以取得的調味料。喜歡您的影片!

  12. 祆玥 より:

    我剛剛煮完了 但蘑菇黑了?!為什麼?(新手發問)

  13. Kaite Lai より:

    你好火候是

  14. 汪秀珍 より:

    請問用香菇可以嗎?謝謝

  15. Annabelle Ho より:

    請問用脫脂牛奶or普通牛奶?謝謝

  16. 邱美慧 より:

    如果想用健康的勾芡,可以用蓮藕粉,它跟太白粉差不多,只是蓮藕粉的勾芡放久了就沒了XD

  17. Chloe chua より:

    如果早上煮好了放冰箱,下午用微波爐弄熱吃,牛奶会坏吗?

  18. 黃裏裏 より:

    今天試做了,多加了蝦仁、奶油、薑末蒜末,讓燉出來的湯汁很鮮很濃,也很適合冬天喝,
    不過靠蔬菜的味道對我來說太淡了就加了一勺的鹽XDDDDD
    熱量爆增

  19. K. W. より:

    請問用杏仁奶代替牛奶可以嗎?

  20. Renee Chuang より:

    我今天也做了這道菜,不過把蒜頭君給遺忘了,所以沒味道@@

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