卵焼き器で!スモアガトーショコラ | How To Make Smore Gateau Chocolat

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卵焼き器で!スモアガトーショコラ | How To Make Smore Gateau Chocolat

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卵焼き器で!「スモアガトーショコラ」

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オーブン不要!卵焼き器で作ったとは思えない♪
しっとりした食感とふわふわなマシュマロがたまりません♡
ポイントはごく弱火で焼くことです!

■材料(2人分)
・卵       2個
・砂糖      大さじ3
・チョコレート  2枚(100g)
・バター     50g
・薄力粉     大さじ2
・マシュマロ   適量
・ミックスナッツ 20g

■手順
(1)ミックスナッツは刻む。
(2)ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にバター、チョコレートを割り入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱してなめらかになるまで混ぜる。
(4)2に3を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜる。
(5)卵焼き器にサラダ油(分量外)を薄くぬり、生地を流し入れてふたをし、ごく弱火で15〜20分程加熱する。
(6)マシュマロをちぎりながらのせ、ミックスナッツを飾って3分ほど加熱して粗熱をとる。完全に冷めてから卵焼き器から外し、食べやすい大きさに切る。

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