【再現レシピ】ポムポムプリンまんの作り方【kattyanneru】

kattyanneru/かっちゃんねる
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【再現レシピ】ポムポムプリンまんの作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料▼
◎肉まん生地◎
・強力粉 100g・薄力粉 50g・砂糖 5g・ドライイースト 2g・ベーキングパウダー 3g ・塩 2g・サラダ油 小さじ1・ぬるま湯 80cc・ターメリック、ブラックココアパウダー 適量
◎カスタード材料◎
・卵 1個・グラニュー糖 20g・牛乳 70ml・薄力粉 10g・コーンスターチ 15g・バニラエッセンス 少々

▼使用している調理器具▼
◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック 5 ヴァリオ MQ5075◎
http://amzn.to/2CBU2wz

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〈主に使用しているBGMサイト〉
甘茶の音楽工房
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DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
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