何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪

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何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪

何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪
Easy Microwave Cookies

Depending on how long you cook them, you can have fluffy or crispy cookies But be careful not to let them burn!
電子レンジでも美味しいクッキーが作れないかと週末から格闘していました、、。
電子レンジっぽくなくて、オーブンで焼いたものに近くなるようにと、足したり引いたり、、。試食しすぎてもう体中がクッキーだらけじゃ!!!!!
で、ようやく完成~美味しいです^^
ただしいきなり自分の好きなようにレシピは変えないでください、まずはこのまま
レシピ通りで作ってみて下さい。
サラダ油が5g違っても生地のまとまり具合が変わります。
注意点は下記参照してください。
簡単で早くて美味しいです、ホワイトデーにもどうぞ♪

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【Ingredients】16-20 servings
50g Sweet chocolate 板チョコ(ミルク) 50g
25g Vegetable oil サラダ油 25g
20g granulated sugar グラニュー糖 20g
100g Cake flour 薄力粉 100g
10g cocoa powder ココアパウダー 10g
*non melting powdered sugar 溶けない粉糖

【材料】16-20個
板チョコ(ミルク) 50g
サラダ油 25g
グラニュー糖 20g
薄力粉 100g
ココアパウダー 10g
*溶けない粉糖
【作り方】
①耐熱容器に板チョコを手で細かく割り、そこにサラダ油を注ぎ電子レンジで1分
加熱する。
②ゴムベラで混ぜてチョコを完全に溶かす。
③ここにグラニュー糖を加えてよく混ぜる。
④薄力粉、ココアパウダーをふるい入れて混ぜる。
⑤手でひとつにざっとまとめたら、16分割にする。
形は丸でも四角でもokです
⑥クッキングシートを敷いたお皿に並べて600w2分加熱して、冷ませば出来上がり!
完全に冷めたら粉糖をまぶす。

●電子レンジでの加熱時間 
2分だとまだほんの少し水分が残っているので、気持ちソフトです。
2分半で固め食感になります。
お好みで好きな固さにしてください。
うちの娘は2分がちょうどいいと言い、夫は2分半が好みだそう。
また、分割する数によっても火の入り具合が変わるので、20くらいに分割して
丸めてレンチンすれば2分でもやや固め位になると思います。
●チョコレートについて
板チョコはミルクかビターがおススメ。
ホワイトチョコでも作ってみましたが、粉っぽくなってあまり美味しくないです。
●ラッピング:
袋作り方の動画はこちら↓
100均の折り紙で作るちいさな紙袋♪

100均の折り紙で作るちいさな紙袋♪

ワックスペーパー、マスキングテープは100均で購入出来ます
動画で作ったミニ紙袋は買い物した時のショップの紙袋をカットして使っています

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