史上最強の旨さ!スペアリブ風炊き込みごはん | How To Make Cooked Rice with Spareribs

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史上最強の旨さ!スペアリブ風炊き込みごはん | How To Make Cooked Rice with Spareribs

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ひとくち食ベたら箸が止まらない!
ジューシーな豚肉の食感と旨味が染み込んだごはんのスペシャルコンボ♪
いつもと違う炊き込みご飯、おうちでぜひお試しください。

■材料 (4人分)
豚バラブロック肉 400g
にんじん     1/3本
米        2合
水        適量
細ねぎ      適量 
[☆調味料] 酒        大さじ1
みりん      大さじ2
しょうゆ     大さじ2
オイスターソース 大さじ1
おろしにんにく  小さじ1
おろししょうが  小さじ1
ごま油      大さじ1 
■手順
1. にんじんは細切りにする
2. 豚肉は食べやすい大きさに切り、袋に入れて☆を加えてもみこみ1時間程度おく
3. フライパンに豚肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く
4. 炊飯器の内釜に洗って水気をきった米、2の漬け汁、水(2合の目盛りまで)を入れて混ぜ、にんじん、豚肉をのせ、通常炊飯する
5. 器に盛り、細ねぎをちらす

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