Mini Chiffon Cake~fluffy♪ミニシフォンケーキ ふんわり~

cook kafemaru
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Mini Chiffon Cake~fluffy♪ミニシフォンケーキ ふんわり~

It’s tiny and fluffy and yummy.It makes a great gift.
小さな小さなシフォンケーキ~小さいけど生地はふんわりとしてて美味しいです。
これ、プレゼントにぴったりの大きさなんです!丸ごとラッピングするとすごい可愛い^^
逆さまにしたまま袋などを被せて一日置いてから型から出してカットしてください。食べるときはホイップを添えてどうぞ♪

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【Ingredients】
2 Egg yolks( large)
2 Egg whites( large)
40g Millet sugar(granulated sugar)
pinch of salt 
40g Milk
30g Vegetable oil
50g Cake flour
Vanilla extract 1 drop

【材料】
卵黄 2個(L)
卵白 2個(L)
きび砂糖(グラニュー糖) 40g
塩 ひとつまみ
牛乳 40g
サラダ油 30g
薄力粉 50g
バニラオイル 6滴

卵2個で10cmのシフォンが三つ焼けます。
17cmレシピで10cm4つ分になります。

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